Appeler: 0693 91 23 54
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L’Alambik est un restaurant créole qui cultive son authenticité, le savoir recevoir et la cuisine goûteuse et de qualité.

Un restaurant dans le calme du parc de Gandhi près du port de plaisance

Si vous passez à midi dans les environs de Sainte-Marie, cherchez le rond-point de la Mare appelé aussi rond-point de Gandhi et vous serez tout proche. Ce restaurant se situe dans le petit parc de la statue de Gandhi jouxtant le rond-point qui mène au port de plaisance de Sainte-Marie.

Une ambiance créole typique

L’Alambik vous propose une ambiance créole en cuisine comme en musique le service est efficace et rapide, la présentation des plats dans une vanne traditionnelle contribue au charme de l’établissement. À l’Alambik, vous serez directement sur la terrasse de devant avec vue sur la statue et le parc ou par-derrière avec vue sur la piste d’atterrissage et le parcours de santé. l’ambiance très paisible sera propice à la discussion entre amis ou pour un rendez-vous galant. la carte change chaque jour avec une choix restreint et une cuisine sur place pour plus de qualité et de fraîcheur. Le chef sélectionne les meilleures ingrédients pour que vous ayez le goût traditionnel des plats de la Réunion.

Ma dégustation personnelle

J’ai beaucoup apprécié déguster le civet de zourite et leur civet de cerf les autres plats seront à découvrir. vous pouvez boire de la bière, du rhum arrangé maison et quelques jus de fruits frais et cocktail de rhum ou de whisky. Découvrez cet endroit vous ne serez pas déçu!


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